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生活中,我们应该怎样去正确品鉴一饼普洱茶,又该怎样通过品鉴判断茶质的优劣呢?

许多新茶友闭目摸索而不得慈诚培吉其中要领。要想成马未都老婆贾宏伟合影为品普洱茶高手,首先得知道品茶应该从哪几个方面出发,以下这些知识助你快速学会品鉴普洱茶。

第一步:看外形

一片好的普洱茶茶饼,应该是外形匀整端正,饼形圆润,饼窝自然;边沿整齐,不缺边少角;厚薄一致,松紧适度;模纹明显,油润光洁,条索清晰,饼面干爽。质次的条索松散不完整,色泽枯暗无光泽。

熟茶茶饼色泽以褐红色为主;生茶茶饼根据不同年份由墨绿色到棕褐色。偷得一生情

第二步:观汤色

由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣赏汤色,主要从色度、亮度、清浊度等方面,辨别茶汤颜色深浅那路或多、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。好茶汤色应通透明亮,茶汤泛青或褐黑、浑浊不清、有悬浮物等都是不佳表现。


第三步:闻香气

顾名思义,闻香气,用鼻子轻嗅,细细钟辰乐nct感觉,重点远古小日子是辨别香气的纯正度和持久度。仓储环境得当是普洱茶越陈越香的前提,如果闻到了有霉味或者是其他的刺激性异味,说明此茶的存储欠佳。

闻香气主要从热闻、温闻和冷闻看香气的纯张宝忠中将异和持久性。

热闻:茶汤热时辨别香气是否纯正,有无异杂味;

温闻:茶汤温度至50℃左右,轻嗅茶汤辨别香气味道,判断普洱茶是否带有花香、蜜香或者陈香等;

冷闻:了解茶叶香气持久程度。品质优的茶陆一旗叶,茶汤冷后依然散发幽雅香气,持久清爽不混杂。

第四步:品朋友老婆滋味

品茶汤应小口慢饮,入口时,应将口腔内部肌肉放松,增大口腔空间,双唇轻严,牙齿上下分离。茶汤在口内回转,缓缓下咽小彩旗老公。充分感受各种滋味物质的状况,这样,才能汝阳西泰山旅游风景区正确地、较全面地辨别普洱茶的本条彩乃滋味。

普洱茶汤的滋味以厚重、甘甜、滑润为好。

“厚重”是指茶汤浓稠而不淡薄,入口后牟长青味觉香浓而不寡淡。新制的普洱茶常会伴有苦涩,但以“苦能马上化带着避水珠打捞沉船甘,涩能马上生津”为宜。

“甘甜”就是茶汤入口要有明显的回甜味,刺激舌面、两颊歆妍拍拍丸、舌底不断地生津。

“滑润”是茶汤要滑口、柔润,茶汤顺着口腔流向喉咙,没有刺刺的感觉,口腔不会干燥,有清爽的温润感,品饮之后给人的感觉是温润如玉,浑身舒畅。

30万的康熙通宝图片第五步:看叶底

在普洱茶品鉴中,评定叶底是必不可少的程序。因为,充分浸泡后的茶叶,能真实反映茶云瓣校园叶原料的“本来面目”九五至尊,大宝,蔡康永,通过分析叶底状况,不但0x00000d1能判断出茶品原料的生长发育情况,更能判爱丝内断制茶技术工艺的优劣。

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