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肉类消费方面排名前10位的国度

在许多国家,肉牛被认为是农业部门的主要部门之一。最好的专家考虑美国肉类。由于饲养牲畜的文化和评估产品的质量,牛仔的家园获得了出口最高质量肉类的国家的称号。因此,为了生产他们的牛肉,美国农民种植了公牛Heriford和Angus的精英品种。生产猪肉的主要国家传统上被认为是美国,加拿大和荷兰。特别珍贵的大型黑猪肉,其特点是肌肉组织含量高。羊肉出口的领导者是新西兰。

第一名 - 美国 - 12,086,000。这个国家的份额约占世界年度肉类总产量的20%。家禽养殖主要在佐治亚州,阿肯色州和阿拉巴马州进行,火鸡养殖主要在明尼苏达州,北卡罗来纳州和阿肯色州开展,肉类养殖在内布拉斯加州,堪萨斯州和德克萨斯州很受欢迎。

第二名 - 巴西 - 9,500,000。巴西排名第二。它在全球肉类生产中的份额约为15%。畜牧业是该国经济最重要的基础,依赖于牛肉和羊肉的出口,以及最大的牛肉生产商之一。巴西在圣保罗,戈亚斯,马托格罗索拥有广泛的牧场。该国主要品种称为瘤牛:几乎80%的肉是由该品种的公牛生产的。

第三名 - 欧盟 - 7,875,000

4个地方 - 中国 - 7 070 000.该国的肉制品主要来自三种动物:黄牛,水牛和牦牛。值得注意的是,在中国有50多种不同品种的黄色牛。

第五名 - 印度 - 4,250,000

6个地方 ​​- 阿根廷 - 2 760 000

第7名 - 澳大利亚 - 2,065,000。一个有趣的事实。这个国家的每个居民平均每年消耗约40.9公斤肉。

排名第8位 - 墨西哥 - 1,910,000。墨西哥近57%的土地用于牲畜牧场。该国种植了30多种肉类动物。

第9名 - 巴基斯坦 - 1,780,000。该国的牲畜占国内生产总值(VVSP)的11%左右。大约有3000万人在这个行业工作,这是人口就业的主要领域之一。

10个地方 - 土耳其 - 1 700 000。

全球最大的肉类生产商是巴西JBS集团公司。在供应方面,控股公司超过了个别肉类出口国。在该公司的150多家工厂中,每天约有20万名员工每天生产数万吨成品 - 从大理石牛肉到优质猪肉。JBS年营业额超过530亿美元。中国WH集团被认为是世界上最大的猪肉出口国。该公司拥有13家大型企业,每年向超过1500万头猪提供肉类。

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