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平衡电解质又祛湿,钙含量是牛奶10倍,中医推荐,冬季吃它靠谱

平时生活中我们都知道海带,但是您知道裙带菜吗?虽然他们外表看起来很相似,但是裙带菜的营养价值高很多,跟着哈妹一起认识裙带菜吧!

裙带菜营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女性喜爱的菜肴。跟着哈妹一起看看美味裙带菜的烹饪步骤吧!

裙带菜汆丸子汤

配料:

裙带菜80克、水两碗、丸子4个、虾一个、盐适量、生抽半勺、白胡椒粉适量、葱一小段、姜一片、香菜一根

烹饪步骤:

1.裙带菜洗净

2.切条

3.锅中加水,加裙带菜

4.加丸子和姜丝,烧开

5.葱,香菜切末

6.丸子熟了可以加香菜,葱末

7.加熟虾,加盐,生抽,白胡椒粉,拌匀

8.美味做好啦

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